1.将粉丝放入清水泡发 2.将适量牛肉切成薄片 3.开火烧水至水开,先入牛肉,再入粉丝,粉丝熟得特别快不宜久煮,煮个十几秒就差不多了。 4.锅里放入一点点胡椒粉、盐,滴几滴香油,煮个几秒。 5.好了,装碗,开吃~