黑全麦鸡胸肉饺子

作者： SAMMYxxx

减脂又想吃饺子，那就要自己下手啦！

用料

• 鸡胸肉 一大块
• 盐 少许
• 蚝油 一勺
• 生抽 一勺
• 料酒 一勺
• 姜 少许
• 洋葱 半个
• 胡萝卜 半根
• 胡椒粉 少许
• 黑全麦粉 我乱倒的
• 水 也是随便放的

黑全麦鸡胸肉饺子的做法步骤

步骤 1

把黑全麦粉加水加盐，然后搅拌成絮状，上手揉它！揉成光滑差不多就放着一边。

步骤 2

把食材切丁！剁啊剁！加调料拌匀！

步骤 3

擀饺子皮！我第一次做！在一开始擀很薄所以有的饺子皮很大就放了很多馅，突然想起市场买的皮是比较小有点点厚点，然后后面的改良了大小厚度，于是就很好看了！个个饱满！

步骤 4

冷水上锅蒸，我蒸了15分钟。关火焖了1分钟。超好吃！！爱了！！不过黑小麦的饺子皮当然没有白面粉那么软口感好的，但是减脂人士就爱了这口！

菜谱创建时间：2019-11-16 20:58:24