一斤三文鱼皮,大概四片左右,洗干净~
去鳞去多余的肉,虽然带鳞也能吃,看自己喜欢了~
改到,切大块~
淀粉+盐,装进保鲜袋
花椒粉适量
五香粉适量
总之,放你喜欢的各种粉,家有小朋友,所以没放辣椒粉,喜欢的可以加进去~
丢几块鱼皮进保鲜袋~
疯款抖动这个袋子~
油热开始入鱼皮~
酱酱~控油捞起撒上椒盐,开吃~