准备好食材,椰子打开取出椰汁,把椰子肉用勺挖出,备用。
把鸡肉冷水下锅,煮一会,捞出冲水。
除鲍鱼外,把所有食材放入锅内,水多一些,煮一个小时。出锅前放鲍鱼,放盐调味即可,肌肉可以沾生抽吃。
一锅鲜美的鸡汤出锅了