五香鹌鹑蛋

作者： 虫子123321

老少皆宜的五香鹌鹑蛋，

用料

• 鹌鹑蛋
• 八角 适量
• 香叶 适量
• 花椒 适量
• 盐 少许
• 桂皮 适量块
• 小茴香 适量

五香鹌鹑蛋的做法步骤

步骤 1

鹌鹑蛋清洗干净，放入水淹没鹌鹑蛋，中火沸腾后，用小火煮十分钟。

步骤 2

蛋敲碎

步骤 3

加入五味香料，生抽，盐巴。小火煮十分钟以上，煮久一些入味。凉后放入冰箱，随吃随取。

五香鹌鹑蛋的小贴士

这次大概一斤鹌鹑蛋，五香调料每种各五克左右。生抽少许，盐巴适量。

菜谱创建时间：2019-11-16 11:18:46