豆腐切片切块 我切的太大了 小点就行。裹一层淀粉,一层鸡蛋液。
锅里刷一层油,小火慢慢两面煎光即可。
蒜末,生抽,耗油,盐,糖,淀粉,清水调汁儿。
倒入锅里,加木耳 葱叶,大火翻炒几下出锅。我还得炒个蒿子秆,就随手抓了点蒿子叶点缀。
美美滴
嗯嗯,豆腐切的太大了,吃两块就饱了