春菜排骨汤

作者： 沐妈私人烘培O私房菜

春菜的功效与作用：味甘、性凉、苦，入肠、胃经；具有利五脏，通经脉，清胃热，清热利尿的功效；用于小便不利、尿血、乳汁不通等症。春菜还有很好的通疏利的作用，也可以消积下气，对于产妇来说可以增加奶水，也有助于消化，有通便的作用。春菜也可以通乳：春菜的含钾量是很大的，对于高血压和水肿有很好的治疗作用，对于心脏病人特别好。 春菜还可以强壮机体，减少疾病的发生，也可以很好地防癌抗癌，还可以宽肠通便春菜含有大量植物纤维素，这样对于消化是有好处的。可以增加肠的蠕动，对于治疗便秘有很大的帮助。

用料

• 春菜 300克
• 排骨 100克
• 姜 6片
• 盐 适量
• 食用油 少许

春菜排骨汤的做法步骤

步骤 1

排骨洗净焯水后锅中加水放入少许姜片，高压十分钟关火。

步骤 2

春菜切断，放入高压好的排骨汤里，倒入少许食用油

步骤 3

待春菜煲软就可以加入少许盐调味。如果喜欢吃软一点的可以多煲一会，但也别煲太久不然会变黄。

步骤 4

一道营养又美味的春菜排骨煲就做好了，清淡爽口。

菜谱创建时间：2019-11-16 00:47:20