先用盐水泡至少半小时以上
在用盐每个搓洗一遍,让金桔表面的蜡油洗干净
切块去核
加水稍微煮一下,主要是把金桔煮软一点,就倒入料理机打成泥
冰糖称好,我个人喜欢用黄冰糖
打成泥后,加冰糖小火慢煮,注意不要煮糊了,要经常翻炒
柠檬汁机到金桔汤里,注意不要把核挤进去了
冰糖熬化就好了,摊凉装罐子即可!