先准备一个两斤多的老南瓜去皮。
剁成辨
放蒸锅或电饭锅蒸熟均可。
然后倒入盆中冷却,温热时放入所须的食材,揉光滑。
然后搓成一个一个的小丸子,吃不完可放入冰箱冷藏慢慢吃
这种是紫薯做的。
这是我煮的多味小丸子,黄的是南瓜,紫的是紫薯,白的是原味,可以随自己的爱好多做几种,煮小丸子时我加了少许红糖和甜酒糟,还打了一个土鸡蛋,看着是不是营养美味想吃呀。