用APP打开

㊙️超级好喝💯一学就会‼️蘑菇南瓜浓汤

2.1万人浏览 1522人收藏 16人做过
APP中查看更多做法
作者: 流光舞
南瓜季,南瓜怎么吃都好吃,我家娃们最喜欢吃南瓜,我把它搭配蘑菇,做成鲜咸口的浓汤,在初冬的早晨来一碗,浑身暖暖的!

用料

㊙️超级好喝💯一学就会‼️蘑菇南瓜浓汤的做法步骤

步骤 1

南瓜去皮切块蒸熟,蘑菇洗净

步骤 2

蘑菇切片

步骤 3

起油锅放入蘑菇煸炒至淡褐色盛出一部分

步骤 4

料理机或破壁机放入南瓜和部分蘑菇打成糊状

步骤 5

锅里剩下的蘑菇加入适量盐和胡椒粉调味,再加入淡奶油炒均匀

展开全部
步骤 6
步骤 6

倒入南瓜糊煮一分钟,记得多搅拌免得糊底。

步骤 7

出锅装盘,放上蘑菇片,用淡奶油划出花纹装饰一下即可

步骤 8

成品图

步骤 9

成品图

㊙️超级好喝💯一学就会‼️蘑菇南瓜浓汤的小贴士

南瓜糊的浓稠依自己喜好调节,先少量加液体,觉得厚再继续少量添加牛奶或淡奶油,直至自己喜欢的浓稠度。

菜谱创建时间:2019-11-15 12:36:30
打开App收藏