排骨冷水浸泡去血水 凉水下锅 放料酒 姜少许焯水后用水冲洗干净 放入高压锅 放八角 花椒 桂皮和姜加开水煮烂~排骨捞出 用排骨汤把白萝卜块炖熟 放入排骨 加味极鲜 盐 少许香醋调味 尝一下淡咸 萝卜煮烂入味后加鸡精出锅
好了