对于不爱吃饭的宝宝,来碗五彩南瓜🎃面真的是一种不错的选择 南瓜去皮,切片蒸熟,捣成泥,加入面粉和微量食盐和匀,反复揉搓成光滑的面团,软硬度偏硬
鹌鹑蛋煮熟去壳,青菜焯水,西红柿去皮切片,黑木耳泡发备用。
烧水,放几片姜,将面团搓成大条,擀成薄薄的面片,抹上面粉,重叠切丝,撒上面粉拌一下,开水下锅,煮5分钟,加入西红柿🍅再煮5分钟,再加入青菜单,蛋,黑木耳,微盐,芝麻油,起锅,撒上葱花🌸即可