番茄炖豆腐胡萝卜杏鲍菇娃娃菜

作者： 啵栗栗

冰箱里可用食材都翻出来了哈哈哈，每样都整了一点，就一锅炖啦

用料

• 番茄 1个
• 娃娃菜 5片
• 杏鲍菇 三分之一个
• 胡萝卜 半根
• 生抽 一点点
• 耗油 一点点
• 黄油 8克

番茄炖豆腐胡萝卜杏鲍菇娃娃菜的做法步骤

步骤 1

煎豆腐，倒油煎至两面金黄就好，然后盛出来滤会儿油（感觉没怎么过滤出油哈哈哈）

步骤 2

放黄油，融化后放姜蒜沫，略炒到有香味就行

步骤 3

炒胡萝卜块，炒到稍微上色，然后放番茄块炒，炒到出水的时候放娃娃菜和杏鲍菇，并加一丢丢生抽和一丢丢耗油

步骤 4

这个时候因为番茄出水所以锅里面不干，盖上锅盖小火炖一会就好啦

菜谱创建时间：2019-11-14 19:44:04