鱼头豆腐汤，简单易做零失败，鲜美得很

作者： 棒棒糖yummy

写在前边，这个汤颇为清淡，打分越来越低是因为汤清淡吗？😂😂 想要美味的话可以在这个汤里加一点白胡椒粉，出锅时来一点鸡精，撒上葱花香菜，甭提多好喝了 喝汤喝汤，越喝越健康~ 我这个是最基础版的，简单易上手，轻松熬出奶白汤~ 请大家友好打分哦~🌹🌹🌹 直接点个好评呗 谢谢~ 剩下的鱼肉做了鱼丸http://www.xiachufang.com/recipe/104159866/ 整条鲤鱼炖豆腐更浓郁更美味~ http://www.xiachufang.com/recipe/104372655/

用料

• 花生油 适量
• 花鲢鱼头 1个
• 姜丝 适量
• 豆腐 1块
• 清淡口味
• 盐 少许
• 小葱 2根
• 香菜 2根
• 鲜美口味再加
• 白胡椒 半小勺
• 鸡精 1小勺

鱼头豆腐汤，简单易做零失败，鲜美得很的做法步骤

步骤 1

鱼肉呢做鱼丸了，鱼头要炖汤了，备好食材，豆腐切成方形的1厘米厚

步骤 2

鱼头用刀破开，一破两半

步骤 3

锅底烧油，油热下姜丝，把鱼头正反两面都煎一下，一定煎到位，这样加开水汤才白

步骤 4

加入备好的开水

步骤 5

汤煮开立马就变白了，然后加入豆腐，加适量的盐，不要太咸遮盖鲜味儿~

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步骤 6

步骤 6

炖个15分钟，浓浓的鱼汤就来了~撒上葱花香菜~

步骤 7

得嘞~

步骤 8

一碗一碗再来一碗~

步骤 9

美滴很~

菜谱创建时间：2019-11-14 18:50:10