粗粮焖饭

作者： 星紐

用料

• 土豆 1个
• 胡萝卜 1根
• 香菇 3朵
• 生抽 2勺
• 葱 适量
• 盐 1-2克
• 粗粮搭配（黑米，小米，黑豆，红豆，薏米） 各一小把
• 十三香 适量
• 油（橄榄油） 0.5勺
• 玉米粒 50克
• 耗油 1勺

粗粮焖饭的做法步骤

步骤 1

提前一晚把所有的粗粮洗净，浸泡一夜 如果大米，大米不需要浸泡，第二天和泡好的粗粮一起洗干净下锅

步骤 2

食材（胡萝卜，土豆，香菇，青豆）切丁，因为我怕闷不熟，所以水煮了一下，放盐

步骤 3

下层铺粗粮 上层铺食材（如果做网红焖饭，可以中间放一个整番茄，或者一个整鸡蛋） 加入生抽，耗油，十三香，油

步骤 4

电饭煲，正常煮饭键，时间到！！！ 美味的焖饭就好啦！

菜谱创建时间：2019-11-14 15:40:41