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荷塘小炒

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作者: 6657_42on
“荷塘小炒是广东的传统名菜”,原来素菜也可以做的这么美,荷塘小炒在颜色和营养搭配非常讨人喜爱。喜欢吃素菜的可以来试试这道菜。

用料

荷塘小炒的做法步骤

步骤 1

木耳泡发,准备好胡萝卜 荷兰豆 莲藕玉米粒 山药切片备用

步骤 2

全部切片

步骤 3

木耳 胡萝卜莲藕玉米粒焯一下水

步骤 4

锅中放油,先炒葱姜蒜然后放入刚才焯过水的菜迅速翻炒,加盐 生抽 鲜辣粉

步骤 5

放入山药,继续翻炒

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步骤 6
步骤 6

最后再放入荷兰豆跟青红辣椒,翻炒几下就可以了

步骤 7

准备出锅

步骤 8

装盘,孩子很喜欢吃,再也不怕他们挑食了哈哈😄

菜谱创建时间:2019-11-14 12:47:44
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