芋头先切了 锅里炒一下。。放高压锅里(或者压力锅 )放水 没过芋头 想多点汤就多放点水
蒸肉粉腌肉。看看咸淡 喜欢吃多点粉就再放点糯米粉 搅拌好了 放在高压锅第二层 上气后 小火十几分钟 应该差不多烂了。(如果用蒸锅蒸 要时间久点 应该最少四十分钟 才会烂 ) 排气了以后芋头倒出来 放锅里 放点盐跟小葱 调味 (下次做再把细节拍来)