白水煮开,放入冻豆腐块和火腿肠片。再次烧开煮两分钟。
调味料:盐,生抽,鸡精,葱花,黑胡椒粉(暖身提鲜,不喜欢的可略过)。 放入碗底。
把切好的油麦菜放入锅里,搅匀,关火。(油麦菜不需要久煮) 端锅,全部倒入碗里,就好啦✌✌