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下饭菜【辣椒炒鸡胸肉】这样做鸡胸肉一点不柴

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作者: 咖啡不加糖s
现在二师兄的身价比师傅都高了 想吃肉就吃便宜低脂的鸡胸肉吧 鸡胸肉一般都是水煮后调点酱料再吃 这次用辣椒炒鸡胸肉,好下饭,鸡胸肉也一点不柴~

用料

下饭菜【辣椒炒鸡胸肉】这样做鸡胸肉一点不柴的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉洗净横切一刀,这样更好入味

步骤 2

再切成小块

步骤 3

加1勺盐,2勺生抽,1个鸡蛋,1勺淀粉,拌一拌,然后腌15分钟

步骤 4

洋葱切碎

步骤 5

青红辣椒切段

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步骤 6
步骤 6

锅里倒油,下入腌好的鸡胸肉,炒到变色

步骤 7

另起一锅,油热下入洋葱碎翻炒

步骤 8

洋葱炒软后加一勺豆瓣酱,然后炒均匀

步骤 9

再加入鸡肉块,继续翻炒

步骤 10

加一碗清水,然后加盐,鸡精,生抽,耗油,白糖调味。

步骤 11

下入青红椒段继续翻炒,转大火收干汁水。

菜谱创建时间:2019-11-13 16:09:04
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