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清蒸大闸蟹
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作者：
翡翠蝉本尊
吃货眼中秋天最美的颜色不是香山的红叶，而是锅中蒸熟的大闸蟹
用料
大闸蟹
镇江香醋
姜
蜂蜜
清蒸大闸蟹的做法步骤
步骤 1
把大闸蟹放入蒸锅，肚子朝上翻过来以免流油，大火蒸15分钟左右
步骤 2
姜去老皮，切成细末（越细越好）放入镇江香醋中，再加一勺蜂蜜，搅拌均匀
步骤 3
螃蟹蒸好就可以吃了
菜谱创建时间：2019-11-13 14:20:42
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