美味～排骨焖饭

作者： 蓁希麻麻

突然想吃焖饭了，找找家里的食材，动手做起来😂

用料

• 排骨 400克
• 葱 2根
• 料酒 1勺
• 老抽 1勺
• 土豆 2个
• 蚝油 1勺
• 生抽 2勺
• 大米 5杯
• 洋葱 1个
• 豆角 200克
• 盐 3勺

美味～排骨焖饭的做法步骤

步骤 1

排骨煮加少许料酒，姜片，煮开去腥，捞出备用

步骤 2

2个土豆，切丁，中葱切好备用

步骤 3

长豆角切好

步骤 4

家里还有一个洋葱，用掉它，嘿嘿

步骤 5

锅热下油，放排骨姜片慢慢炒一会

步骤 6

排骨炒出香味，放入配料继续翻炒，加入生抽，少许料酒，鸡粉，蚝油，老抽上色，炒出香味，加入温水，加盐，烧开

步骤 7

倒在洗干净的大米上，盖上电饭锅盖子，选择有嚼劲的口感，半小时就可以了。我煮了一大锅，由于太好吃了所以忘记拍照😭，5-6个人也够吃，人少的话建议分量减半

菜谱创建时间：2019-11-13 13:54:51