麻辣牛肉

作者： 陈大励

用料

• 牛肉 400克
• 鸡蛋 1个
• 花椒 适量
• 孜然 适量
• 干辣椒面 适量
• 糖 少许
• 料酒
• 淀粉
• 姜片
• 盐

麻辣牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉切成片撒入上面的调料，注意糖稍微放一点就好主要为了提鲜。最后放淀粉，料酒，鸡蛋。

步骤 2

把拌好的肉放入冰箱冷藏四个小时，拿出来就可放火锅里了。

菜谱创建时间：2019-11-13 02:36:05