腊肉炒青菜

作者： 阿喵的咖啡绘馆

最近猪肉吃不起，只能把陈年老腊肉拿出来尝尝肉味了。

用料

• 青菜 2—3颗
• 腊肉 半块
• 盐 适量
• 食用油 适量
• 料酒 适量

腊肉炒青菜的做法步骤

步骤 1

将青菜洗净切段，腊肉切片备用。

步骤 2

往锅中加入适量食用油，待油温上来后，倒入腊肉翻炒，加入少量料酒。

步骤 3

待腊肉炒出香味后，倒入青菜，继续翻炒，可以加入少量水护锅，观察青菜菜柄颜色，即可出锅。

菜谱创建时间：2019-11-12 21:27:12