准备食材。
糖放入锅中,加一点点热水用大火熬制焦糖酱,待糖水颜色微深时加入奶粉和奶油,熬成奶油糖酱备用。
锅烧热,放入黑白黄油。
用刷子将黄油刷均。
放入凉干的玉米粒,铺匀。
开大火,用铲子铲均匀
盖上锅盖,听到声响摇动锅子,使玉米粒受热均句,千万不要开锅当心烫伤。中火大概3一4分钟关火。
待锅内无声响开盖,爆米花上淋上奶油焦糖酱,用铲子翻拌均匀。
奶香浓都,脆甜可口的爆米花呈现了。
友友请您尝尝。