食材+步骤 蒸好的南瓜350克 捣碎 加入 低筋面粉150克 超浓缩咖啡一小杯 （少于50克） 肉桂粉一大勺 糖30克 （可省略） 泡打粉3克 搅拌均匀
倒入铸铁锅 （可以进烤箱的容器都可以）
铺上 切开的小番茄、蓝莓、树莓、迷迭香 （小番茄一定要切面朝上） 进烤箱 210度25分钟 撒上糖粉做装饰
蓝莓轻轻一碰浆液就爆出来 咬一口 松松软软 酸酸甜甜 加上肉桂与咖啡香气的融合 很幸福的滋味
当然 你也可以用其他你喜欢的水果代替 比如 菠萝 （菠萝表面要刷一层枫糖浆去酸）
合影
这个秋日的午后 咖啡与肉桂的香气弥漫在空气里 阳光下 一口南瓜 一口抹茶 一张照片 记录下美好的心情 传递出去 让世界知道素食的好