牛油果切小块
鸡蛋煮熟后过凉水,剥壳切小块
吐司烤至干脆(不烤也没关系,我个人喜欢脆脆的口感)
卷心菜叶洗干净后切细丝,在加冰的凉水中浸泡三五分钟(去除卷心菜的生涩口感),取出并尽可能沥干水分
以上食材混合在一起淋上沙拉汁(也可按照个人口味加其他调味料),磨一点黑胡椒碎