🍜葱白姜汤面+自由发挥配菜

作者： 丫食堂

翻书 葱白姜汤面 嗯不错 很素🤔 开始做了 嗯加个玉子烧吧 冰箱里好像还有皇太后做的酱牛肉 再放点蔬菜 完美😬 原方子：中式面店大全P56 时长：20分钟 投喂：1人

用料

• 挂面 100g(一人食）
• 清水
• 姜 一小块
• #葱白姜汤面底
• 葱白 一根
• 盐
• 鸡粉
• #自由发挥
• 酱牛肉 自制
• 海苔玉子烧 自制
• 菠菜
• 海苔
• 蒜薹

🍜葱白姜汤面+自由发挥配菜的做法步骤

步骤 1

姜，葱白，切丝

步骤 2

起油锅，姜丝，葱丝，爆香

步骤 3

加入适量清水，大火煮沸，加面（自己擀的面需要水大开时下面），加盐，鸡粉，加盖煮入味，期间轻搅拌面条以防粘锅（每开锅一次点一次水，点两次水就出锅） 自制面：http://www.xiachufang.com/recipe/104154851/

步骤 4

盛面，炒青菜，盖上面

步骤 5

加玉子烧和卤牛肉，放两片海苔

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步骤 6

步骤 6

好啦，慢慢享用👩🏻‍🍳

🍜葱白姜汤面+自由发挥配菜的小贴士

1/100g面条刚好一个女生的量，一个中碗大小

菜谱创建时间：2019-11-11 15:24:29