茄汁鸡胸肉

作者： 周小瘦的厨房账号

用料

• 鸡胸肉150g、西红柿两个、黑胡椒粉半勺 料酒1勺、淀粉半勺、生抽1勺 盐适量、杂蔬丁适量

茄汁鸡胸肉的做法步骤

步骤 1

1.鸡胸肉洗净后切块，放入料酒、淀粉、生抽、黑胡椒粉、半勺盐，搅匀，腌制20分钟左右。

步骤 2

2.西红柿去皮切小块，锅中放一点点油，倒入番茄炒至略微出汁后，加100ml左右的热水，小火煮6分钟让番茄变成糊状。

步骤 3

3.加入腌制好的鸡胸肉炒至变色，咋加入适量杂蔬丁，半勺盐，大火收汁约1分钟，就搞定了

菜谱创建时间：2019-11-11 13:23:43