排包

作者： 阳光总会看到

用料

• 牛奶 160克
• 盐 1克
• 耐高糖干酵母 3克
• 黄油 40克
• 高筋面粉 300克
• 鸡蛋 1个
• 糖 40克
• 面包表面：
• 鸡蛋黄 1个
• 小葱 少许
• 火腿肠颗粒 一小把
• 沙拉酱

排包的做法步骤

步骤 1

揉出手套膜，常温发酵一夜。 发酵完成。不用排气，直接分成九个小面团，松弛10分钟。

步骤 2

成型。刷蛋液，撒葱跟火腿肠，挤上沙拉酱。

步骤 3

170度，烤35分钟左右。

菜谱创建时间：2019-11-11 10:35:29