融合肥牛

作者： 紫凝-6

周末实在不知道吃点什么了，上次吃涮锅剩了些肥牛，翻翻冰箱还有两个土豆和西红柿🍅，于是我又发扬了一下大厨精神做了这道菜🤗，我老公很喜欢吃，喜欢的你们也可以试试

用料

• 肥牛 1斤
• 土豆 2个
• 西红柿🍅 三个
• 冬阴功料 半块
• 黄油 10克
• 盐 适量
• 糖、鸡精、黑胡椒碎粒 适量
• 色拉油 适量

融合肥牛的做法步骤

步骤 1

制作中间忘了拍图了，然后我说详细一些弥补一下嘻嘻😊 准备： 1、土豆：切成滚刀块，过油炸至金黄（这步很关键） 2、肥牛：开水锅里汆汤一下捞出备用，注意不要过火 3、西红柿：切块 制作： 1、做锅中火，加热少量食用油后放入西红柿，出汤后放入鸡精、盐、糖、黄油，放入冬阴功料 3、等冬阴功料完全融化后放入土豆 4、煮出浓汁时，再放入肥牛同时撒入黑胡椒碎粒，稍煮就可以出锅了

步骤 2

非常好的肥牛🐮

菜谱创建时间：2019-11-10 19:54:49