牛奶加热（为了等下好融糖）
倒入碗中，放凉一会儿。
蛋清加糖（多少按个人喜好）
把加了糖的蛋清倒入牛奶里面。
充分搅拌看不见蛋清为止，刮去浮抹。
将牛奶封印。
扎几个洞，小火焖10分钟。
用筷子戳一下表面，看看有没有没受热的。
放冷后，放入冰箱。
开吃！
搅拌的时候出现了气泡，这是正常的现象，不需要担心的哦。