炝拌土豆丝：土豆别炒着吃了，这样做比炒好吃一百倍

作者： 胖头小鱼

用料

• 土豆 2个
• 香菜 2根
• 干辣椒 1个
• 盐 克
• 香油

炝拌土豆丝：土豆别炒着吃了，这样做比炒好吃一百倍的做法步骤

步骤 1

香菜辣椒备用，喜欢吃太辣的可以多放辣椒

步骤 2

土豆切丝放水里泡一下备用，然后烧开水焯一下，别焯过火，焯好之后放凉水里激一下捞出

步骤 3

捞出后把香菜放里边

步骤 4

起锅放油，油热后放花椒大料、辣椒。辣椒变黑并且有烟后端起锅直接淋在土豆上

步骤 5

然后放盐、香油拌匀就可以吃了

菜谱创建时间：2019-11-10 18:03:18