卤水拼盘

作者： Money123

广州人也会常做的卤水拼盘 谢谢大家欣赏。

用料

• 香叶 4片
• 盐 适量
• 姜 4片
• 料酒 1勺
• 蚝油 2勺
• 酱油 2勺
• 桂皮 1块
• 八角 4个
• 花椒 7粒
• 丁香 8粒
• 小茴香 适量
• 甘草 4条
• 陈皮 1小片

卤水拼盘的做法步骤

步骤 1

先把卤料煮半小时 再放姜片 料酒 酱油 蚝油 冰糖 鸭翅 鸡肾 豆腐 煮好的鸡蛋剥壳 全部材料放入煮10分钟后关火 泡两小时砍件切片便成。

菜谱创建时间：2019-11-10 12:51:53