鸡蛋打散
平底锅加油,把鸡蛋倒进去🍳搅拌
韭菜切碎,把鸡蛋碎放进韭菜中加食盐,蚝油搅拌均匀。
饺子皮包馅折叠,擦上油摆放在一起。
油锅热了,放入春卷煎至两面金黄,小心火候。
3分钟左右就可以出锅,韭菜易熟,鸡蛋本来就是熟的。所以熟的比较快。只要饺子皮两面金黄就可以出锅了。