西蓝花切除根部，掰成一朵一朵，水煮放盐煮两分钟捞出，热锅倒油放蒜炒香，放西蓝花翻炒，放入盐，鸡精（可放可不放）翻炒均匀，即可出锅
西葫芦切成扇形，清洗备用，鸡蛋打散，热锅倒油放入鸡蛋炒散，盛出，倒油放入西葫芦炒至轻微变软放入鸡蛋，加盐，鸡精调味即可，翻炒出锅
大米里面加一小把黑米闷出来就会变成黑米饭哦！