番茄薯仔牛骨汤🍅🥔🦴

作者： 北半球的小鱼仙

很多人认为牛骨很燥，不适合小孩子吃。可牛骨含的钙质比猪骨多，而且吃草动物比吃饲料的动物健康多了！薯仔又叫荷兰薯，可以帮助孩子增高，搭配上维生素丰富的番茄。这一锅汤特别和谐！

用料

• 牛骨 一斤
• 西红柿 两个
• 薯仔/土豆 三至四个

番茄薯仔牛骨汤🍅🥔🦴的做法步骤

步骤 1

牛骨飞水再用自来水冲洗干净浮沫、番茄去皮切丁、薯仔去皮切大块

步骤 2

把牛骨放在锅的最底层。薯仔是淀粉质地，放在最底层会糊锅，大家要注意了

步骤 3

加上水，煲2小时。煲好后只需放盐调味，相信我，这汤很甜很好喝

菜谱创建时间：2019-11-09 19:25:36