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浦城锅边糊

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作者: 丫食堂
皇太后心血来潮买了个破壁机 米浆磨起来 说是早饭吃锅边糊 啊 心心念念 家的味道 已经等不及要回去过年了🧨

用料

浦城锅边糊的做法步骤

步骤 1

大米用水泡一晚,第二天磨成米浆,浓稠度,hmmmm自己看着办吧,我看皇太后是那种稠稠的米浆(她自己也把握不好嘻嘻嘻,第一次还失败了)

步骤 2

开始煮料,无非就是煮完面汤,里面放了菜啊肉啊,想放啥放啥

步骤 3

准备好了吗 街边是这样吃的,淋一勺面糊在大锅边上,再用铲子铲到面汤里,拌拌,煮煮,来来回回几次,就能吃了(可是皇太后非要另起一平底锅,愣是煎了一米饼,放到米汤里,搞碎,这,失望啊,还是赶紧过年吧)

步骤 4

煮好就能吃了,我们就着自家做的豆腐乳,浦城的是辣的哦,嗯,好吃的不得了

步骤 5

好啦,吃吧

菜谱创建时间:2019-11-09 19:01:57
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