鲜炖燕窝卖家的秘密武器

作者： Candice的小厨娘日志

网红倒杯不撒燕窝的秘密，就在这里。

用料

• 燕窝 2盏
• 纯净水 一瓶
• 燕窝玻璃瓶 5-7个

鲜炖燕窝卖家的秘密武器的做法步骤

步骤 1

冷水煮沸，给瓶子预热，消毒。

步骤 2

泡发前干燕窝称重，15克2盏。 一周的量。干挑实惠，丑是丑了一点，但是囊丝丰富。

步骤 3

泡发够称重，120，8倍泡发率，好燕窝。

步骤 4

干净度非常好，用镊子夹出来，放进预热好的瓶子中。

步骤 5

以8倍泡发度为例子，湿燕窝放24克足够。做倒杯不洒的燕窝放35克。

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步骤 6

步骤 6

加纯净水，以最右边这个瓶子为准。

步骤 7

开始蒸，盖子必须拧的特别特别紧，如果拧不紧，还是正向蒸即可。不然漏水。

步骤 8

大火转中火即可。

步骤 9

上锅蒸35-40分钟。开盖，自然晾凉。

步骤 10

浓稠度不错吧。28克湿燕窝。

步骤 11

倒杯不洒的金丝燕，35克湿燕窝。

步骤 12

燕窝清晰可见，零添加。 不止是买燕窝哦，燕窝识别小课堂，你手中的燕窝鉴定，weixin添加，sasa1990915

菜谱创建时间：2019-11-09 16:07:28