铁棍山药,洗净表面泥土沥干水份,切成大小均匀的段。(几年前,我第一次自己处理山药,山药的粘液好多,突发奇想会有什么作用吗?我直接涂满双手做测试,没多久,我就哭了…终于知道麻麻为什么每次都戴手套了)
烤箱预热上下火都是230度,烤30分钟!
蘸糖或者蜂蜜,味道好极了,再也不用管麻麻要烤山药啦!