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最近猪在天上飞鸡在地上跑，有种需要本肉食动物减肥的感觉。为了凑单，某天在淘xian达上买了点猪肉丁、鸡胸肉、意式番茄酱，无心插柳捣鼓出个炒肉酱，味道和口感都不错，记下来记下来～
快手菜-意面肉酱的做法步骤
步骤 1
调馅：
1.老姜两片改刀成米粒大；
2.猪肉丁+姜末打碎、盛出；
3.鸡肉丁打碎（*）。
4.俩肉糜放入鸡蛋1个、盐5克、糖10克、白胡椒粉搅拌上劲，期间再分批倒了小100克水个25克油（*）。
步骤 2
炒馅：
肉馅炒差不多熟了倒个1/4瓶番茄酱下去，收汁上锅，完成！
菜谱创建时间：2019-11-09 08:12:05