秋天，来一碗暖心的番茄豆腐菌菇汤吧

作者： 抹布熊猫

用料

• 番茄 2个
• 豆腐 2块
• 金针菇 1把
• 鸡蛋 2个
• 小葱 1根

秋天，来一碗暖心的番茄豆腐菌菇汤吧的做法步骤

步骤 1

番茄洗净，用水烫后去皮切成小丁，豆腐切小块，准备葱花，金针菇去蒂

步骤 2

锅中放橄榄油，下番茄翻炒，可用锅铲将番茄再切小出汁

步骤 3

番茄炒至多汁时加水加豆腐，加盖煮三分钟至豆腐嫩滑，加入金针菇，鸡蛋打散搅拌， 再放入食盐，一点鸡精调味，最后撒上葱花出锅

步骤 4

减脂暖胃的番茄豆腐金针菇出锅了

菜谱创建时间：2019-11-08 17:49:30