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好吃的蜜红豆蛋挞

2418人浏览 40人收藏 2人做过
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作者: 大晨小语
家里之前做冰淇淋剩的红豆,拿来和蛋挞匹配,果然好吃😋

用料

好吃的蜜红豆蛋挞的做法步骤

步骤 1

两个鸡蛋配牛奶,我是按将近2:2的比例做的,牛奶稍微少一点点,和平时蒸鸡蛋糕的比例差不多。

步骤 2

红豆用的蜜红豆,网上买的。

步骤 3

鸡蛋加牛奶使劲打均匀,最后撇去浮沫。可以不加糖,蜜红豆的甜味正合适,我是烤了几个香蕉的,稍微添加了一点。

步骤 4

把打好了鸡蛋液均匀的导入蛋挞内,不要太满哦!

步骤 5

我家烤箱185度,20分钟左右,微微上色就好,我的有点过了😂不过正和我口味,喜欢酥脆的。

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步骤 6
步骤 6

很好吃哦!

菜谱创建时间:2019-11-08 11:09:28
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