老南瓜切块蒸熟,用勺子搅搅就成泥状了,放凉。
把除了黄油之外的所有原料都揉成面团,揉至延展状态加入黄油,接着揉出薄薄的膜。
去温暖湿润的地方发酵。
发酵至两倍大,分成六等份,静置十分钟左右,然后一个个擀好,放进模具,再去温暖湿润的地方发酵。
发酵差不多了,烤箱预热一下,最后160度左右烤半小时左右。这里面没放牛奶,成品也是相当的黄。