东北酸白菜炖粉条

作者： 博衍清和

用料

• 宽粉条 一把
• 五花肉 一斤
• 葱 两根
• 盐 适量
• 蚝油 适量
• 老抽 适量
• 生抽 适量
• 鸡精 适量
• 白糖 适量
• 酸白菜 适量

东北酸白菜炖粉条的做法步骤

步骤 1

1，东北酸白菜多洗几遍，然后用挤干水份 2，五花肉切厚片 3，宽红薯粉用冷水泡两个小时

步骤 2

五花肉两面煎焦，煎出多余油脂

步骤 3

把挤干水分的酸白菜放入锅中翻炒均匀

步骤 4

淋上适量老抽，生抽，蚝油，白糖拌匀调味，

步骤 5

加两大碗水放入泡发的粉条！盖上盖大火焖炖40分钟，期间注意锅不要烧干

展开全部

步骤 6

步骤 6

出锅装盘撒上葱花香菜点缀

菜谱创建时间：2019-11-07 22:44:17