根本吃不够的花生酱烙花卷

作者： 家有臭妞蛋儿

用料

• 中筋面粉 200克
• 清水 110克
• 自制花生酱 90克
• 食用油 20克
• 酵母粉 5克
• 盐 3克
• 糖 5克

根本吃不够的花生酱烙花卷的做法步骤

步骤 1

准备好上述材料；

步骤 2

把面粉、酵母粉、糖、盐拌匀，加水，和成软硬适中的面团，盖好盖子，放在温暖的地方发面；

步骤 3

自制花生酱，加入食用油搅拌均匀；

步骤 4

搅拌至花生酱和油混合在一起，变的顺滑，不要太稀，备用；

步骤 5

发好的面团，拿出来，整好形；

展开全部

步骤 6

步骤 6

擀成长方形，不要太薄；

步骤 7

均匀的抹上花生酱；

步骤 8

卷成两寸宽左右的面卷；

步骤 9

分成等份；

步骤 10

把每一个拿出来，都顺一个方向拧两下；平底锅中刷薄薄一层油，把拧好的花卷排放在锅里，盖上锅盖，不开火，醒发15分钟；

步骤 11

15分钟后，开中火，5分钟后，加入一小碗清水，大概淹没花卷的三分之二，盖上锅盖，中火继续烙7-8分钟；

步骤 12

烙好的花卷就是这样胖胖的；

步骤 13

翻过来，底下是脆脆的，味道超级赞；

菜谱创建时间：2019-11-07 22:11:46