所有的食材全部洗净，去皮，切好；咖喱块拿出来泡热水；
电饭煲开启快速煮模式，油热后，下三层肉，加点盐，翻炒；
肉变色后，扒拉到一边；把胡萝卜片下去炒，接着放入土豆块和南瓜片，继续翻炒；最后放入洗好的大米，把泡好的咖喱汁倒进锅里，如果咖喱还没完全融化，可以用锅铲压一压，热锅里化的快；倒点老抽上色，翻炒，让所有米粒都均匀的染上咖喱和酱油；加点开水（水量比平时煮白米饭的稍微少点）电饭煲切换成煮干饭模式，接下来就可以等吃了😻 （请忽略手抖的照片🤪）
搭配排骨海带汤，绝了😋