韩式酱牛肉

作者： 金书妍麻麻

用料

• 牛肉 500g
• 姜 2片
• 酱油 3大勺
• 糖 1小勺
• 大蒜 5瓣
• 干辣椒 5个
• 盐 2小勺
• 干菜 少许
• 洋葱 半个
• 料酒 少许

韩式酱牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉切块

步骤 2

浸泡半小时（去血）

步骤 3

放入锅内

步骤 4

加料酒

步骤 5

酱油

展开全部

步骤 6

步骤 6

盐

步骤 7

八角两块

步骤 8

干辣椒3-4个

步骤 9

洋葱半个

步骤 10

胡椒粉少许

步骤 11

翻炒

步骤 12

加500克水

步骤 13

干辣椒叶泡水拧干

步骤 14

牛肉炖20分钟后 加上干辣椒叶和干辣椒

步骤 15

小火炖30分钟即可

韩式酱牛肉的小贴士

牛肉需要肥瘦相间的。喜欢吃辣的 可以加点青辣椒。 酱油调颜色。

菜谱创建时间：2019-11-07 21:21:03