洗好老南瓜，去皮，切小块，蒸熟，冷到40度左右
压碎，加入酵母粉和泡打粉，搅匀。 加面，揉成光滑的面团。 红肠切两段，面团分小块，搓成细长条，卷上红肠，整形。 垫上硅油纸，加笼布，锅里盖盖二次发酵10分钟。 中火蒸25分钟，闷2分钟再开锅。