酸辣苹果丝

作者： 白兰老师

阳光明媚的秋日，开着车，在马路上遛弯，逛着逛着开到了郊区，看到一片采摘园，红灿灿的大苹果挂了满树，太诱人了，下车，摘苹果去😋😋身处减肥中滴俺，完全忘记了摘回家怎么消化😅 家人都不怎么喜欢啃苹果😂 好吧，谁让俺是大师傅尼，把它做成菜，一上桌，一抢而光😍😍😍 来吧，天生的吃货们，跟着白兰老师一起做起来吧😜😜😜

用料

• 苹果 1个
• 胡萝卜 1/6根
• 青椒 1/5个
• 盐巴 1克
• 糖 10克
• 米醋 10克
• 白芝麻 2克
• 辣椒粒 2克
• 孜然 2克

酸辣苹果丝的做法步骤

步骤 1

苹果洗净带皮切大片

步骤 2

再切粗丝

步骤 3

盐巴放水里成淡盐水

步骤 4

把苹果丝放入，防止氧化

步骤 5

胡萝卜切丝，略粗点

步骤 6

青椒切丝，略粗点

步骤 7

取出苹果胡萝卜青椒放一起

步骤 8

芝麻孜然辣椒粒放一起

步骤 9

放入所有调料，拌匀即可食用

酸辣苹果丝的小贴士

苹果不要切太细 配菜也不要切细 苹果一定要泡淡盐水 最后孜然辣椒芝麻随自已口味增减 可以根据自已喜好加熟肉丝，也是很美味

菜谱创建时间：2019-11-06 22:41:39