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奶酪小面包
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作者:
goupstairs
用料
高筋粉
250g
奶粉
25克
糖
20-35克
盐
2克
鸡蛋
小1个
酵母
3克
牛奶
120克
奶油奶酪
40克
黄油
25克
奶酪小面包的做法步骤
步骤 1
分成8份。68g一个
步骤 2
先搓成水滴形。从中间向两边擀成一头大一头小,要提着面团擀小的那面,约26cm。最宽处6cm。
步骤 3
发酵好后,表面刷牛奶,中层160度15分钟,注意盖锡纸。含油量大,很松软。
菜谱创建时间:2019-11-06 22:36:29
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